- 一、依據教育部國民及學前教育署114年7月25日臺教國署學字第1140069869號函辦理。
- 二、衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱該署)為保障我國食品衛生安全，精進餐飲業衛生管理，爰製作旨揭宣導品及簡報教材，並置於該署官網(首頁>業務專區>食品>餐飲衛生)供各校下載使用：
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- （一）宣導品：
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- 1、出版品及宣導品專區>單張宣導品(https://reurl.cc/XQVDvE)。
- 2、餐飲衛生相關法令規章>食品良好衛生規範準則(https://reurl.cc/mY36ej)。
- （二）簡報教材：相關法規說明會資料>114年度「餐飲衛生安全管理教育訓練」(https://reurl.cc/WO1aeO)。
- 三、請各校多加運用該署官網資源，加強校內餐飲業者及教職員工生之宣導，並請持續落實食安相關規定及食品衛生自主管理，以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。
- 四、檢附修正「食品良好衛生規範(GHP)準則」(附件1)及摘要說明(附件2)各1份
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